Для получения содержимого блока с заполненными полями в форме.
$("input").each(function(){
$(this).attr("value", $(this).val());
});
$("select").each(function(){
var val=$(this).val();
$("option[value='"+val+"']", this).attr('selected', 'selected');
});
var Content=$('#Content').html();
Использовалось для печати блока с формой, чтобы поля оставались заполненными: http://krylov.org.ua/?p=756
Функции для записи, чтения, очистки cookies:
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.setTime(date.getTime()+(days*24*60*60*1000));
var expires = "; expires="+date.toGMTString();
}
else var expires = "";
document.cookie = name+"="+value+expires+"; path=/";
}
function readCookie(name) {
var nameEQ = name + "=";
var ca = document.cookie.split(';');
for(var i=0;i < ca.length;i++) {
var c = ca[i];
while (c.charAt(0)==' ') c = c.substring(1,c.length);
if (c.indexOf(nameEQ) == 0) return c.substring(nameEQ.length,c.length);
}
return null;
}
function eraseCookie(name) {
createCookie(name,"",-1);
}
подробнее: http://www.quirksmode.org/js/cookies.html